Il taglio della vassilopita

E' stata preparata e offerta quest'anno dalla socia Marisa Terzulli la vassilopita, il dolce tradizionale con il quale i soci, gli ospiti e gli amici del Dopolavoro Filellenico, così come tutti gli ortodossi in tutto il mondo, hanno festeggiato il nuovo anno. E in realtà le torte sono state due per fare fronte al gran numero di convitati, una rettangolare e una a forma di cuore. Sulla prima la data, 2013, sull'altra l'augurio di buon anno, ΚΑΛΗ ΧΡΟΝΙΑ. Secondo la consuetudine, infatti, il festeggiamento di Capodanno si può estendere fino a quaranta giorni dopo. Nelle famiglie è in genere il capofamiglia a tracciare per tre volte il segno della croce prima del taglio, e nelle associazioni il compito spetta pertanto al presidente che ha provveduto, insieme con Marisa, a conservare anche quest'anno la piacevole tradizione.