Sarà Dimitris Roubis il relatore del prossimo evento culturale del Dopolavoro Filellenico il prossimo martedì 27 aprile 2021 dalle ore 19,00 in piattaforma multimediale streaming. Archeologo classico, docente alla Scuola di Specializzazione in Beni Archeologici di Matera (SSBA - Unibas) lo studioso svolge da anni un'intensa attività di ricognizione e di scavo sul territorio per l'osservazione dell’evoluzione e delle trasformazioni del paesaggio antico attraverso il tempo e la conseguente comprensione dello sfruttamento delle risorse.
Il lavoro di cui parlerà a soci e ospiti del Dopolavoro Filellenico, di cui Dimitris Roubis è socio onorario, descrive alcuni dati riguardanti le fonti letterarie legate al consumo di vino in età classica. Nel corso della relazione verranno illustrati alcuni contenitori e repertori figurativi relativi a specifiche e talvolta peculiari pratiche del simposio. Saranno affrontati vari aspetti della viticoltura, a partire da testimonianze letterarie e prettamente archeologiche, riguardanti contenitori, piante e strumenti specifici utilizzati nelle colonie greche e nell'entroterra indigeno. Infine, saranno presentate alcune ipotesi sulla conservazione e il consumo del vino, basate su analisi bioarcheologiche, effettuate su reperti provenienti da recenti ricerche archeologiche. Tutto il lavoro si concentra principalmente su alcuni casi di studio della Basilicata, tra età arcaica e tardo ellenistica.
La conversazione si avvale del patrocinio morale del Consolato onorario di Grecia per Brindisi, Lecce e Taranto.
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